Mientras se estabilizan los nuevos ingresos del tomate – desde Jujuy, Salta y Corrientes -, se va terminando el cambio de ciclo productivo. A raíz de esto, este producto bajó un 14,06%, por lo que marcó un precio de $259,95 durante esta semana. Se espera que la tendencia a la baja continúe en las siguientes semanas.
La papa, por su lado, volvió a subir esta semana, con una variación de +11,33%. Su precio alcanzó los $223,70 en la primera semana del mes de julio. Ingresaron lotes provenientes de la nueva cosecha de Córdoba y San Luis. Esta producción posee mayor costo de logística, y eso se tradujo en un aumento en general de este producto.
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