Entre fines de mayo y los primeros días de junio comenzó la siembra de las variedades invernales de arvejas. Esta legumbre es considerada “clave” como cultivo de rotación por sus beneficios para el suelo.
Las principales zonas argentinas que cultivan arvejas son Santa Fe, Buenos Aires y Entre Ríos. De acuerdo a datos del SENASA del 2022, treinta y cuatro países recibieron arvejas de nuestro país. Venezuela importó el 51%, seguido de China con el 15% y Brasil con el 10%.
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