Octubre fue un mes con variaciones extremas en el mercado frutihortícola, especialmente en los cítricos. En general, se vio una caída en el precio de las hortalizas debido principalmente a las buenas temperaturas, la época del año y la menor demanda de la categoría pesadas. Mientras que las frutas fueron en sentido contrario, el aumento […]
Septiembre nos dejó una situación antagónica entre las frutas y hortalizas. Las primeras subieron mientras que las verduras fueron a la baja. Y está tan pareja la puja entre unas y otras que la variación del IPM general que analizamos en Datos Alfa cerró en 0,3% en pesos. En dólares es otra cosa, la variación […]
La papa, el producto más elegido por los paladares argentinos, repuntó en precios en las últimas semanas. Comenzó a bajar la oferta del sudeste de Buenos Aires. Es que estamos hace meses en la época de la papa cordobesa, y en menor cantidad catamarqueña y puntana. De acuerdo a cada provincia el precio varía. La […]
En agosto el precio de las frutas y verduras estuvo levemente por encima de la inflación informada por INDEC. El aumento en el sector fue de 4,8% en pesos, frente al 4,2% de la inflación general del mes. En dólares la suba fue de 7,54% intermensual. El producto que más sufrió el aumento fue la […]
Foto: Perfil Se repite la misma imagen otra vez: cultivos quemados y arrasados por las heladas. Esta semana les tocó a las bananas formoseñas, de Laguna Naineck. Circuló un video donde se pueden ver los bananos secos, color marrón, y con algunas pencas aún colgando. Los productores estiman una pérdida de entre un 80% y […]
Pasó julio y dejó aumentos. Las heladas que cayeron durante el mes afectaron los cultivos a lo largo y ancho del país. El vicepresidente de la Cámara Argentina de la Actividad Frutihortícola, Marcos Danuzzo, declaró: “La helada negra, es aquella que no se ve, ha quemado hasta un 60% de la producción y no solamente […]
Estamos frente a un invierno atípico. Algunos portales incluso hablan del “más frío en los últimos 60 años”. Sea así o no, las heladas son recurrentes en distintos puntos del país y hacen estragos en los cultivos. Para las frutillas no hubo excepción. Este cultivo tiene su “meca” en Coronda (Santa Fe), Lules (Tucumán) y […]
La inflación en frutas y hortalizas durante junio fue de 1,7% en pesos y de -10,35% en dólares. La caída de los precios en moneda extranjera se debe en gran medida a la depreciación del peso. En este mes, el tipo de cambio paralelo (dólar blue) pasó de $1.126 a $1.300. En el análisis uno […]
En estos días se hicieron virales videos de mandarinas siendo descartadas en la zona citrícola de Chajarí, Entre Ríos. Si bien son imágenes que suelen causar mucho impacto a nivel social, no es la primera vez que pasa y de seguro no será la última. Es cierto que en esta oportunidad los volúmenes son alarmantes. […]
