Durante el mes pasado la canasta básica frutihortícola bajó un 9,8% en pesos y un 8,5% en dólares, de acuerdo a los datos recolectados por Datos Alfa en el Mercado Central de Buenos Aires. Es una buena noticia para los bolsillos de los consumidores.
Por primera vez ingresaron al país 2.597 cajas de peras frescas provenientes del continente asiático, equivalentes a 17,5 toneladas, según datos publicados por Noticias Agropecuarias. Este fruto, se cosecha en la región agrícola de Hebei, al norte de China. Sin embargo, lo que más llamó la atención fue que esta fruta, que recorre más de 20.000 kilómetros, llega al consumidor argentino con un precio que compite con el de la fruta nacional. Además, el portal de noticias ya mencionado, comentó que en las verdulerías se las podrá encontrar como pera asiática y su formato es redondo, como el de una manzana.
Asimismo, el portal del Instituto para el Desarrollo Económico informó que la carga, perteneciente a la empresa Botou Dongfang Fruit Co. Ltd., fue valorada en 183.000 yuanes, lo que equivale a 25.420 dólares. También es relevante destacar lo expresado por el director general de la compañía, Guo Yusen, quien señaló la creciente demanda y el reconocimiento que están alcanzando las frutas de origen chino.
Esto se reflejó en su precio durante el mes de mayo, con una variación del 43,82%, según datos relevados en el Mercado Central de Buenos Aires. En consecuencia, el valor mayorista por kilo aumentó significativamente, pasando de $689,24 en abril a $991,25 en mayo. Sin embargo, en la provincia de Neuquén —productora de este fruto— es posible acceder a un precio menor, inferior a los $833,33 por kilo.
La manzana, al igual que el mes anterior, se mantuvo estable, con un precio que continúa en $1.460,16 por kilo. En cuanto al nivel de exportación, se trata de una fruta que mantiene su firmeza a pesar de la competencia internacional. Según Más Producción, las exportaciones de manzana —provenientes de Río Negro y Mendoza— alcanzaron las 38.200 toneladas entre enero y mayo de este año, lo que representa un crecimiento interanual del 18%.
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