Mal momento para comprar cítricos – Reporte mensual de precios

14 noviembre, 2024

Octubre fue un mes con variaciones extremas en el mercado frutihortícola, especialmente en los cítricos. En general, se vio una caída en el precio de las hortalizas debido principalmente a las buenas temperaturas, la época del año y la menor demanda de la categoría pesadas. Mientras que las frutas fueron en sentido contrario, el aumento en los precios fue generalizado por una mayor demanda frente a una oferta que se mantuvo normal. El IPM ALFA del fue de 4,3% en pesos y de 7,36% en dólares.

Si bien hubo un aumento en la mayoría de las frutas, los cítricos fueron lo que mostraron el mayor incremento, principalmente el limón. Este producto tuvo una suba de 136.72% durante el mes de octubre y llegó a los $987,15 en el Mercado Central de Buenos Aires. Las lluvias y heladas afectaron la producción de Tucumán, principal productor del país, por lo que la oferta fue poca y de mala calidad. Entre Ríos y Corrientes completaron la oferta nacional y se sumó la presencia de limón chileno para abastecer una demanda que se mantuvo normal.

Siga leyendo el contenido exclusivo. Si ya es un usuario, inicie sesión. De lo contrario puede suscribirse a continuación para acceder a todo el contenido exclusivo.

Para poder registrarte, elegí el monto querés aportar y seguí las indicaciones:

$1.500 $3.000 $5.000

Iniciar sesión