|Argentina|
La lechuga había terminado la décima semana del año con un incremento del 18,57 %. Luego, cerró la semana 11 del 2023 con una importante suba del 63 %. Y ahora, para la semana 12, su cotización volvió a subir, esta vez un 6,5 %.
Si bien las condiciones climáticas fueron favorables esta semana para la verdura de hoja, la oferta no fue suficiente y el precio aumentó. Se ubicó cerca de los $571. Distintas estimaciones indican que el precio de la lechuga tenderá a bajar en las próximas semanas. Por otro lado el precio minorista estimado esta semana superó lo previsto por la Secretaría de Comercio de la Nación en su canasta de frutas y verduras: el precio minorista de la lechuga terminó la semana en $899, esto es un 58 % más que lo estipulado por el gobierno.
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