Esta semana el tomate bajó un 20,56% y cerró en $427,51. Durante el mes de noviembre se registró una suba en los precios debido al fin de los ciclos productivos en el NOA y Corrientes, mientras que Buenos Aires no pudo cubrir la demanda aún. Pero durante los primeros días de diciembre aumentó la oferta de tomate en Buenos Aires y finalmente los precios cayeron.
La hortaliza que más subió esta semana fue la cebolla, que siguió la tendencia del mes pasado. Aumentó un 15,08% y cotizó a $150,42. Esto se debe a que hubo oferta irregular en San Juan y Mendoza.
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