¿Algo más le puede pasar al tomate? Sí: Hongos. Esta semana, nuevamente tuvo grandes aumentos en su cotización. Casi no hubo ingresos desde el Salta, Jujuy y Corrientes, debido a que están sobre el cierre de su ciclo productivo. A su vez, La oferta de Buenos Aires no llega a ser suficientemente abundante como se espera. Este escenario podría extenderse debido a la aparición de hongos en las zonas de producción que generaron problemas en los cultivos. Su precio dio un salto de 74,12% esta semana, y alcanzó los $744,75 en el Mercado Central de Buenos Aires.
También aumentó la zanahoria, aunque en menor medida. Las intensas lluvias de Santa Fe hicieron que mermara su abastecimiento, por lo que Mendoza quedó casi como única proveedora. Subió 6,75% y se vendió a $136,87.
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