|Argentina|
En la cuadragésimo cuarta semana del año Alimentos Frescos Argentinos (ALFA) reportó subas en algunas de las frutas y hortalizas más consumidas del país. A comienzos de la semana se registraron heladas en distintas zonas geográficas del país. Este evento climático tuvo una incidencia negativa en varios cultivos, entre ellos el tomate, la verdura de hoja, la fruta de carozo y pepita.
Esta semana hubo fuertes subas para el tomate, que además viene atravesando una transición productiva. Buenos Aires comenzó a aportar los primeros lotes de la temporada, con ejemplares de buena calidad y tamaño que empujaron la cotización un 24% esta semana. Por ese motivo, esta hortaliza terminó la semana con un precio mayorista de $85.
En el caso de la lechuga…
Siga leyendo el contenido exclusivo. Si ya es un usuario, inicie sesión. De lo contrario puede suscribirse a continuación para acceder a todo el contenido exclusivo.