Lágrima fácil: la cebolla aumentó un 30% esta semana

8 julio, 2022

|Argentina|

En la vigésimo séptima semana del año Alimentos Frescos Argentinos (ALFA) reportó un importante aumento para la cebolla. Durante junio una buena parte de los lotes de calidad fueron exportados a Brasil. En contraste, hubo problemas de calidad en la oferta nacional y los lotes de mejor presentación aumentaron su cotización. De este modo, el precio mayorista por kilo pasó de $49 a $64 esta semana.

Especialistas del sur bonaerense afirmaron que el panorama productivo para la cebolla viene empeorando en los últimos años. Pese a las buenas cifras de junio, la demanda de Brasil decreció. Además, los especialistas reportaron problemas sanitarios y de calidad en los cultivos de esta hortaliza. 

En cambio, el tomate…

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