|Argentina|
En la vigésimo quinta semana del año Alimentos Frescos Argentinos (ALFA) reportó un fuerte aumento para la verdura de hoja, principalmente la lechuga. Las bajas temperaturas le jugaron en contra y la oferta en los mercados fue muy acotada. Con una suba semanal del 112%, el precio mayorista se situó en los $307.
Una hortaliza que mostró una tendencia a la baja fue la zanahoria. Al buen abastecimiento desde Mar del Plata y Mendoza se le sumó una nueva cosecha en Santa Fe, que provocó una caída en las cotizaciones calculada en un 7%. Así, pasó a costar $61 al por mayor.
La que tuvo una buena semana…
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