El tomate de invierno presentó calidades dispares y falta de madurez

21 junio, 2022

|Argentina|

En la vigésimo cuarta semana del año Alimentos Frescos Argentinos (ALFA) reportó una suba semanal del 77% para el tomate. Si bien los ingresos provenientes del norte nacional, los lotes ingresados presentaron falta de madurez y calidad dispar. La mayor demanda de los lotes de buena calidad indujo una mayor cotización, que cerró en los $130 al por mayor.

En cambio, bajó el precio de la zanahoria debido al incremento de la oferta. A los buenos ingresos desde Mar del Plata y Mendoza se sumaron ejemplares de Santa Fe, que redujeron el precio mayorista a $66.

Los buenos ingresos de…

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